Относно
HOSP-ECO означава лидерство в устойчивото развитие в хотелиерския сектор.
HOSP-ECO е проект на Erasmus+ KA-„Партньорство за сътрудничество в областта на професионалното образование и обучение (VET)“, който продължава от януари 2023 г. до декември 2024 г. HOSP-ECO се фокусира върху това как индустрията на хотелиерството ще бъде подпомогната да премине от традиционно лидерство към лидерство за устойчивост. Проектът е сформиран като европейски консорциум от седем партньора – координиран от Instituto Politecnico do Porto.
Необходими са ефективни мерки за ускоряване на зеления и цифров преход и подобряване на устойчивостта на туристическата екосистема. Това е усилие, в което всички групи и заинтересовани страни в туристическата екосистема играят роля. Хотелиерството, като част от тази екосистема, оставя тежък отпечатък върху околната среда ежедневно. Въпреки че съществуват много системи за управление на околната среда, за контрол и наблюдение на екологичното представяне, на хотелиерството липсва лидерство за устойчивост. Устойчивото лидерство е когато вземем предвид по-широкото въздействие на нашите действия върху обществото и околната среда. На 10 март 2020 г. ЕК прие нова индустриална стратегия. Целта беше да се помогне на индустрията в ЕС да ръководи екологичните и цифрови трансформации и да се повиши глобалната конкурентоспособност на ЕС и отворената стратегическа автономия до 2030 г. (Европейска индустриална стратегия | Европейска комисия (europa.eu)). Пандемията от COVID-19, въпреки че подчерта значението на цифровите интервенции в полза на околната среда, измести приоритетите на пазара в други посоки. Това налага необходимостта от незабавни действия за ускоряване на зеления и цифровия преход и съответно повишаване на устойчивостта на промишлените екосистеми на ЕС. Туристическата екосистема беше най-силно засегната от пандемията и следователно е изправена пред големи предизвикателства за постигане на двойния преход.
Цели
Проектът има за цел:
