Módulo 1: Fundamentos da sustentabilidade na hotelaria

Objetivos de aprendizagem

O módulo 1 tem como objetivo:

  1. Educar os formandos sobre os princípios fundamentais da sustentabilidade
  2. Ensinar os formandos como identificar e compreender as tendências globais
  3. Fornecer informações sobre o atual panorama regulamentar
  4. Dar diretrizes para a integração da sustentabilidade no pensamento estratégico

Resultados da aprendizagem

Através do Módulo 1, os alunos serão capazes de:

  1. Integrar princípios de sustentabilidade na gestão hoteleira
  2. Avaliar e responder às tendências globais de sustentabilidade na hotelaria.
  3. Compreender o panorama regulamentar e as suas implicações para o setor da hotelaria.