Módulo 3: Responsabilidade ambiental e social no setor da hotelaria e restauração

1. Introdução
2. Implementação de práticas sustentáveis em operações hoteleiras
3. Eficiência energética nos estabelecimentos hoteleiros
4. Poupança de água em estabelecimentos hoteleiros
5. Redução de resíduos em estabelecimentos hoteleiros
6. Envolvimento da comunidade e impacto local
7. Desenvolvimento de alternativas de transporte para os hóspedes
8. Bem-estar dos colaboradores
9. Transparência e Responsabilidade
10. Certificações e Standards
11. Ferramentas e recursos para implementação
12. Implementação de práticas responsáveis nos estabelecimentos do setor hoteleiro
13. Sumário
14. Exercícios
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Questionário
15. Referências
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15. Referências

Módulo 3: Responsabilidade ambiental e social no setor da hotelaria e restauração 15. Referências

CERTIFIED ENERGY. 2024. Leed. Available from: https://www.certifiedenergy.com.au/leed/everything-you-need

UNITED NATIONS. 2024. Sustainable Development Goals (SDGs). Available from: https://sdgs.un.org/goals

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