Sobre

Medidas eficazes são necessárias para acelerar as transições ecológica e digital e melhorar a resiliência do ecossistema do turismo. Trata-se de um esforço em que todos os grupos e partes interessadas do ecossistema turístico têm um papel a desempenhar. A hotelaria, enquanto parte deste ecossistema, deixa diariamente uma forte pegada ambiental. Embora existam muitos sistemas de gestão ambiental para controlar e monitorizar o desempenho ecológico, a hotelaria carece de liderança em matéria de sustentabilidade. Liderança para a sustentabilidade é quando consideramos o impacto mais amplo das nossas ações na sociedade e no ambiente. Em 10 de março de 2020, a Comissão Europeia adoptou uma nova estratégia industrial. O objetivo era ajudar a indústria da UE a liderar as transformações ecológica e digital e aumentar a competitividade global e a autonomia estratégica aberta da UE até 2030 (Estratégia industrial europeia | Comissão Europeia (europa.eu)). A pandemia de COVID-19, embora tenha sublinhado a importância das intervenções digitais em benefício do ambiente, deslocou as prioridades do mercado para outras direções. Isto dita a necessidade de ações imediatas para acelerar as transições ecológica e digital e, consequentemente, aumentar a resiliência dos ecossistemas industriais da UE. O ecossistema do turismo foi o mais atingido pela pandemia e, por conseguinte, enfrenta grandes desafios para realizar a dupla transição.

Para acelerar esta dupla transição, o Ensino e Formação Profissional terá um papel fundamental na mudança do modelo de liderança do setor, passando da liderança tradicional para a liderança em matéria de sustentabilidade. O Ensino e Formação Profissional pode implementar formação inovadora, incluindo ferramentas digitais para permitir a implementação bem sucedida dos princípios de sustentabilidade, a fim de tornar a hospitalidade mais competitiva. O HOSP-ECO irá implementar uma metodologia de Ensino e Formação Profissional para ajudar a Gestão Hoteleira a adquirir competências de Liderança para a Sustentabilidade, desenvolvendo um curso de formação e ferramentas digitais para facilitar a mudança de cultura para a sustentabilidade.