5. a. Envolvimento de colaboradores, convidados e parceiros no processo de avaliação

Envolver as partes interessadas internas e externas para obter informações valiosas e promover a colaboração. Envolva funcionários, fornecedores, clientes e comunidades locais em iniciativas de sustentabilidade e comunique o seu progresso de forma transparente para criar confiança e apoio.

Troque ideias com as partes interessadas sobre a gestão ecológica da empresa, utilize a sua “imagem verde” para fins de cooperação e marketing, crie uma vasta rede de contactos e parcerias benéficas e inicie eventos de ligação em rede e campanhas de proteção do clima.

Os colaboradores devem também ser envolvidos no tema da sustentabilidade. Para o efeito, os desenvolvimentos e progressos alcançados devem ser comunicados regularmente e deve ser oferecida formação e aperfeiçoamento adequados; podem ser nomeados colaboradores individuais como responsáveis pela sustentabilidade (CSR). O envolvimento dos trabalhadores nas decisões (ex.: escalas de serviço), o inquérito à satisfação dos colaboradores, os incentivos materiais/monetários, a criação de um sistema de gestão da saúde na empresa (ex.: ginástica laboral, etc.) e a demonstração de apreço fazem parte da gestão sustentável na indústria hoteleira.

O compromisso do hotel para com a sustentabilidade deve também ser comunicado aos hóspedes, de modo a sensibilizá-los para a questão da sustentabilidade. Criar uma declaração de missão que destaque as iniciativas sustentáveis do hotel e concentrar-se na comunicação sustentável (sítio Web do hotel, campanhas nas redes sociais, expositores/certificados no hotel, etc.). Oferecer estadias com impacto neutro no clima, recompensar os hóspedes por não limparem, oferecer separação de resíduos no hotel/quarto, mudar as toalhas apenas a pedido do hóspede, etc.